Concessionario Algida Genova e Provincia
Siamo Distributori nella nostra provincia per Bar e Ristoranti e settore ho.re.ca.
Siamo concessionari dei prodotti Ice Cream e frozen Bakery di Unilever.
Scopri i maggiori marchi da noi trattati.
Scopri la nuova piattaforma online disponibile anche in App! Con un ordine pari o superiore a 80€
ricevi subito in omaggio un top farcito al pistacchio by GROM!
Promo valida dal 1 al 31 Agosto
Consigli & News
Briosciatura e Sfogliatura
Ciao! In questo video realizzato dal team di Algida Academy imparerai tutte le differenze tra un cornetto briscioato e sfolgiato. Ciò ti consentirà di gestirlo nel migliore dei modi nell fasi di gestione del prodotto: conservazione, preparazione e presentazione. Gli
Oltre la qualità, la vetrina perfetta!
Nel mondo del food la qualità è la parte fondamentale del prodotto però anche l’occhio vuole la sua parte! La presentazione del prodotto è un aspetto che purtroppo molti baristi sottovalutano, ma ricerche del settore hanno dimostrato che il cliente
Perchè scegliere prodotti surgelati?
Oggi il surgelato viene usato nella ristorazione perché sinonimo di sicurezza e qualità in tutti i periodi dell’anno Le moderne tecnologie di surgelazione consentono di mantenere inalterate al 100% le proprietà sensoriali e nutrizionali di tutti i prodotti freschi. Il